- 熱門快訊
2024第二届三亚南山素食文化节盛大启幕！南山素食研究院正式启动
11月25日恰逢“國(guó)際素食日”，以“素啟健康，緣起南山”為主題的2024第二屆三亞南山素食文化節(jié)在三亞南山景區(qū)盛大啟幕。開幕式上，南山素食研究院正式啟動(dòng)，這標(biāo)志著三亞南山景區(qū)的素食文化建設(shè)躍上了新臺(tái)階。
2024第二屆三亞南山素食文化節(jié)盛大啟幕
三亞市旅游和文化廣電體育局副局長(zhǎng)鐘鳳毛，三亞市崖州區(qū)旅游和文化廣電體育局副局長(zhǎng)劉青玲，海南省旅游協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)葛明明，海南省旅游景區(qū)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)蘇群，中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏國(guó)醫(yī)第十六代傳承人、宮廷飲膳第十代掌門人王小瀟，三亞南山普門旅游發(fā)展有限公司常務(wù)副總經(jīng)理錢勇釗，海南南山文化旅游開發(fā)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉炳瑞共同啟動(dòng)本屆素食文化節(jié)。
三亞南山文旅公司總經(jīng)理劉春立致辭
三亞南山文旅公司總經(jīng)理劉春立致辭表示：“今年南山素食文化節(jié)以‘素食+’為理念，讓素食文化與旅游、健康、藝術(shù)等多元領(lǐng)域深度融合，煥發(fā)新的生命力。未來(lái)，我們將以各種活動(dòng)為契機(jī)，繼續(xù)弘揚(yáng)素食文化，推出更多符合現(xiàn)代生活方式需求的健康素食；擴(kuò)大南山素食文化節(jié)的影響力，讓它成為中國(guó)乃至世界素食文化的重要名片?！?/span>
香港素食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍月霖致辭
香港素食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍月霖致辭表示：“香港推廣素食已超10年，如今健康理念興起，素食餐廳數(shù)量遞增，素食文化活動(dòng)頻繁。希望三亞南山素食文化節(jié)抓住海南自貿(mào)港建設(shè)的歷史機(jī)遇，蓬勃發(fā)展，行穩(wěn)致遠(yuǎn)。同時(shí)期盼中國(guó)內(nèi)地與香港素食行業(yè)能有更多交流與探索的機(jī)會(huì)，相互借鑒，攜手共進(jìn)，為全球素食愛好者提供更多元化、高品質(zhì)的素食體驗(yàn)。”
三亞市旅游和文化廣電體育局副局長(zhǎng)鐘鳳毛致辭
三亞市旅游和文化廣電體育局副局長(zhǎng)鐘鳳毛致辭表示：“三亞南山景區(qū)是素食文化的杰出代表，多年來(lái)一直致力于素食文化的弘揚(yáng)與發(fā)展。三亞南山景區(qū)在素食文化的傳承和發(fā)展上所作的努力，不僅提升了景區(qū)文化內(nèi)涵和品牌影響力，還為三亞旅游業(yè)多元化發(fā)展注入了新的活力。我們期待三亞南山景區(qū)繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，深入挖掘素食文化的深厚底蘊(yùn)，不斷創(chuàng)新文化活動(dòng)形式，為游客提供更加優(yōu)質(zhì)、多元的旅游體驗(yàn)?！?/span>
南山素食研究院正式啟動(dòng)
開幕式上，三亞南山文旅公司總經(jīng)理助理顏揚(yáng)、“說(shuō)蔬”公眾號(hào)和太蔬福健康蔬食服務(wù)平臺(tái)創(chuàng)辦人余力共同啟動(dòng)南山素食研究院。南山素食研究院的啟動(dòng)，將促進(jìn)南山素食文化節(jié)品牌的打造，再由品牌形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研融合，為南山美食文化的提升打下更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，對(duì)南山文旅發(fā)展起到推動(dòng)作用。
開幕式現(xiàn)場(chǎng)
此次開幕式在三亞南山景區(qū)戶外草坪舉行，為游客帶來(lái)全新的體驗(yàn)，眾多游客駐足圍觀，他們深入了解素食文化和健康養(yǎng)生的理念，并紛紛稱贊活動(dòng)辦得有意義，既推廣了中國(guó)傳統(tǒng)的素食養(yǎng)生文化，又倡導(dǎo)了綠色、健康、環(huán)保的生活理念。
游客在素食集市購(gòu)買素食產(chǎn)品
在素食集市現(xiàn)場(chǎng)，素晴豆筍、拾豆記、每日蔬萃等素食產(chǎn)品琳瑯滿目，游客們精挑細(xì)選、贊不絕口。通過(guò)打造素食集市，吸引素食品牌入駐，滿足游客的多元化需求，豐富三亞南山景區(qū)文旅產(chǎn)品供給，推動(dòng)素食消費(fèi)成為文旅市場(chǎng)新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)，從此可以看出，三亞南山景區(qū)對(duì)素食文化IP長(zhǎng)線運(yùn)營(yíng)和多元化發(fā)展的重視。
?
“游南山，品素齋，福壽伴君來(lái)”，素食佳肴也是本屆文化節(jié)的一大亮點(diǎn)。開幕式結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、市民游客相聚南山緣起樓素齋品味素食佳肴，一道道創(chuàng)意十足、健康美味的素食征服人們的味蕾。舌尖上的素食，讓健康與美味同行，讓素食成為更多人追求的生活方式。
開幕式現(xiàn)場(chǎng)
本屆文化節(jié)持續(xù)三周，期間將開展一系列參與感強(qiáng)、互動(dòng)度高、體驗(yàn)性好的活動(dòng)。例如，通過(guò)素食健康挑戰(zhàn)、素食健康徒步等形式多樣的活動(dòng)，將素食理念從單純的飲食延展到生活方式的各個(gè)層面，給游客帶來(lái)健康的體驗(yàn)，同時(shí)弘揚(yáng)素食文化的精神內(nèi)涵，讓更多人了解素食的多樣性與包容性，讓健康的理念在潛移默化中深入人心。
?
此外，以“健康素食與文旅融合”為主題的研討會(huì)邀請(qǐng)素食行業(yè)的專家學(xué)者，從多個(gè)維度探討素食與三亞南山景區(qū)文旅項(xiàng)目的融合路徑，為南山素食品牌打造和經(jīng)營(yíng)提出建設(shè)性建議；同時(shí)共同探討素食文化的歷史脈絡(luò)與當(dāng)今社會(huì)、生活的新方式相互融合與發(fā)展，啟迪智慧，傳播健康理念。
?
2024第二屆三亞南山素食文化節(jié)由三亞南山文化旅游區(qū)主辦，海南省旅游協(xié)會(huì)、海南省旅游景區(qū)協(xié)會(huì)、海南省旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、海南省旅游餐飲協(xié)會(huì)、海南省烹飪協(xié)會(huì)、三亞市旅游景區(qū)協(xié)會(huì)、三亞市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)7家行業(yè)協(xié)會(huì)支持舉辦。